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Os 5 alimentos que precisa consumir no inverno!
Em Dezembro dá-se o solstício de inverno que marca o início de uma outra fase – o frio. O inverno tem uma beleza muito própria e por vezes leva tempo a encontrarmo-nos com ela. Cada estação tem uma influência particular no nosso organismo. Agora o […]
The Dica: como congelar frutas e legumes
Muitas vezes, com a correria do dia-a-dia não temos tempo para olhar para o frigorífico e temos frutas e legumes a estragarem-se. Se percebe que estes não serão consumidos a tempo, congele-os! O congelamento também ajuda a preservar as vitaminas. No entanto, o processo exige […]
Cuidar da dieta mediterrânica no inverno
A direcção Geral de Saúde tem um blog sobre alimentação. O objectivo deste blog é alimentar a troca de informação, de ideias, o debate sobre temas da actualidade relacionados com a alimentação, a divulgação das boas práticas e da investigação sobre esta temática. Somos seguidores […]
Conheça todos os benefícios do dióspiro. “Sabia que…”
Abriu oficialmente a época do Dióspiro! Ansiamos todo o ano por este momento! Somos fãs, pelo sabor e por todos os benefícios que nos trazem. O calendário de produção nacional reporta aos meses de outubro, novembro e dezembro. É um fruto cheio de propriedades anti-oxidantes […]
O Natal, a comida e as emoções
Estamos na época das festas. Na época em que se come um pouco mais do que o habitual, na época em que há mais jantares e almoços de convívio. Na época de maiores reuniões familiares. É tudo isto que nos alimenta nesta época. Não tem […]
Waffles de Aveia e banana
Fins de semana de frio até dá vontade de ir para a cozinha meter as mãos na massa para aquecer a casa <3. A aveia é dos alimentos mais falados para começarmos o dia, mas é também perfeita para lanches e snacks durante a tarde. […]
10 dicas para evitar o açúcar
Sabia que o nosso paladar demora cerca de 30 dias a habituar-se a novos sabores? Se está a reduzir o açúcar e sente que os alimentos não têm sabor, não desista já! Insista e persista que ao fim de um mês vai sentir-se muito diferente! […]
Feitos de pessoas reais. Conheça a Samia Hortense
Hoje voltamos com sorrisos quentes! Voltamos ao nosso espaço em que dedicamos umas palavras a mostrar os corações e sorrisos que estão atrás de uma conta de instagram ou facebook. Num mundo de likes e de haters, conhecer melhor as páginas que nos motivam e […]
Reduzir o plástico: as vantagens das escovas de dentes de bambu!
É difícil imaginar, mas a quantidade de resíduos tóxicos que uma escova de dentes de plástico provoca é assustadora! As nossas escovas de dentes são as Babu feitas de bambu e lindas! Porquê bambu? 🌿ALTERNATIVA ÀS TRADICIONAIS É a única verdadeira alternativa às escovas de plástico […]
Sal, sódio e os rótulos
No The Cru refinados não entram! Sal marinho ou Flor de sal são as nossas opções. Contêm muito mais minerais e nutrientes, para além de não serem submetidos a processos de refinamento, como o sal de cozinha comum. Grande parte dos consumidores desconhece que Cloreto […]
Sabia que a Couve Flor…
Composta por aproximadamente 85% de água, carece de hidratos de carbono, proteínas e gorduras, mas é extremamente rica em nutrientes importantes como vitaminas, minerais e antioxidantes. Esta couve com origem Asiática, é muito versátil nas suas utilizações culinárias. Não é apenas um acompanhamento, como também […]
Conheça os 9 alimentos que previnem os diabetes
O diabetes ocorre quando há elevação da glicose no sangue e é produzida a partir dos alimentos digeridos no intestino, que se transformam em açúcar. No sangue, a glicose é utilizada pelos tecidos como energia e sua utilização depende da presença de insulina, que é […]
A verdade: light e sem açúcar não é saudável..
Nem tudo o que parece é. Neste boom da alimentação saudável, é preciso ter algum cuidado. Seja nos produtos dos superrmecados ou em restaurantes, nomes como natural, light, sem gordura, sem adição de açúcar, integral, biológico, orgânico … aparecem muitas vezes associados à alimentação saudável […]
Feitos de Pessoas Reais. Conheça a Cátia Periquito
Hoje damos espaço a mais um artigo do nosso cantinho “Feitos de Pessoas Reais!” A querida Cátia surgiu no nosso caminho pelas redes sociais. Desde os nossos primeiros passos que nos acompanha e nos dedica tempo, sorrisos e carinho. No dia a dia, no seu […]
Depois de conhecer todos os benefícios da Alface vai dar-lhe mais valor! Sabia que…
É a base das nossas deliciosas saladas e enriquece os nossos Wrepes! Torna os sumos saborosos e nutritivos e dá um toque especial às nossas sopas…De facto, a Alface tem lugar de destaque no The Cru! É rica em nutrientes e clorofila, vitaminas e minerais […]
Conheça os 9 chás que lhe dão mais saúde neste Inverno
Agora que os termómetros já desceram, os chás quentinhos têm outro sabor! Mais que um alimento, um conforto, podem-se tornar num bom aliado para a nossa saúde. Como dizia Hipócrates: “Que o teu alimento seja o teu medicamento e o que o teu medicamento seja […]
Como substituir o ovo nas receitas vegan: The Dica
As receitas com ovo são um problema para quem é vegan, intolerante ou alérgico ao mesmo. Uma das maiores dificuldades é encontrar um equivalente do ovo para as receitas, mas isso é possível e nós damos a dica! Para substituir um ovo: – Use linhaça […]
Conheça a alternativa mais ecomómica, ecológica e natural aos detergentes
Todos os dias damos um passo para sermos mais ecológicos e deixarmos este mundo um bocadinho melhor. É um dos nossos compromissos. Hoje trazemos mais uma pegada verde que temos no The Cru: as nozes da Saponária. São uma Alternativa aos detergentes, ecológica, muito econômica […]
Apresentação do livro “Manual de Cosmética Artesanal” e Workshop
Venha aprender a fazer os seus próprios cosméticos naturais e assista à apresentação do livro “Manual de Cosmética Artesanal – Argilas, Sabonetes e Sais de Banho”. Sobre o Workshop: Conhecimento das propriedades de algumas plantas medicinais e aromáticas que se encontram nas hortas urbanas e […]
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