Laranja.. para proteger o coração!

Ricas em Vitamina C, as frutas e vegetais de cor Laranja (onde também são incluídos alimentos de cor amarela) agem no fortalecimento da pele, dos cabelos, dos olhos, e mantém o sistema nervoso saudável. Os pigmentos que origem a esta tonalidade são os carotenoides, que colaboram para a melhora o sistema imunológico e para reduzir o risco de doenças cardíacas, cancro e problemas de vista; o betacaroteno é um carotenoide que utiliza o organismo para criar a vitamina A.

Os frutos laranjas e amarelos são muitas vezes uma excelente fonte de vitamina C, ácidos gordos ómega-3 e de ácido fólico, uma vitamina B que reduz o risco de defeitos congénitos.

Aposte em frutas como Papaia, pêssego ou laranja e em vegetais como cenoura, abóbora ou a deliciosa batata doce para o bom funcionamento do coração!

Nota: Estas informações aplicam-se à generalidade das pessoas. Condições de saúde especificas deverão ter um acompanhamento e plano alimentar direcionados às suas necessidades.