Etiqueta: dicas

The Dica: Conservar Ervas aromáticas

The Dica: Conservar Ervas aromáticas

Somos fãs de ervas aromáticas! Donas de tantos cheiros e sabores. Realçam o sabor dos alimentos, fazem chás reconfortantes, complementam sumos e ainda são o toque final de qualquer prato. Mas… em poucos dias… estão murchas!  Assim, hoje deixamos algumas dicas de como conservar ervas […]

8 dicas para ter um Natal mais saudável

8 dicas para ter um Natal mais saudável

  No final do ano , nas festas de Natal, nos jantares e almoços dos amigos e da família, nos supermercados,.. tudo está cheio de opções que nos desviam das rotinas, mas temos que perceber que faz parte! Quando saímos da nossa rotina, fica um […]

The Dica: Abacaxi Maduro?

The Dica: Abacaxi Maduro?

Quantas vezes não vamos comprar um abacaxi que aparenta estar óptimo, chegamos a casa e está… verde!? Da próxima vez, não se deixe enganar pelo aspecto. Nós damos a Dica: Para saber se está maduro basta tirar uma das “pétalas” do centro da “coroa”. Se […]

The Dica: como congelar frutas e legumes

The Dica: como congelar frutas e legumes

Muitas vezes, com a correria do dia-a-dia não temos tempo para olhar para o frigorífico e temos frutas e legumes a estragarem-se. Se percebe que estes não serão consumidos a tempo, congele-os! O congelamento também ajuda a preservar as vitaminas. No entanto, o processo exige […]

Cuidar da dieta mediterrânica no inverno

Cuidar da dieta mediterrânica no inverno

A direcção Geral de Saúde tem um blog sobre alimentação. O objectivo deste blog é alimentar a troca de informação, de ideias, o debate sobre temas da actualidade relacionados com a alimentação, a divulgação das boas práticas e da investigação sobre esta temática. Somos seguidores […]

A verdade: light e sem açúcar não é saudável..

A verdade: light e sem açúcar não é saudável..

Nem tudo o que parece é. Neste boom da alimentação saudável, é preciso ter algum cuidado. Seja nos produtos dos superrmecados ou em restaurantes, nomes como natural, light, sem gordura, sem adição de açúcar, integral, biológico, orgânico … aparecem muitas vezes associados à alimentação saudável […]

16 Dicas para uma alimentação verdadeiramente saudável e natural

16 Dicas para uma alimentação verdadeiramente saudável e natural

Ter uma alimentação verdadeiramente saudável, natural e biológica, com base no que a natureza nos dá, não precisa ser um bicho de sete cabeças! Deixamos algumas sugestões, as quais são a base de todo o nosso conceito. – Escolha alimentos (vegetais e animais) de origem […]

The Dica: chá de cereja

The Dica: chá de cereja

Quem disse que esta fruta maravilhosa é só para comer?! E se lhe dissermos que os pés das cerejas, que costumam ir directamente para o lixo, têm imensas potencialidades, e são muito utilizados na naturopatia? Pois é… Uma delas é fazer chá. Chá este que […]

The dica: Suavizar o sabor da cebola

The dica: Suavizar o sabor da cebola

Gostamos de pratos com cebola crua! Além de ser um poderoso anti inflamatório! Mas a cebola tem o inconveniente de deixar um sabor intenso na boca por muito tempo. Hoje damos a dica para amenizar essa sensação desagradável: . Coloque em um recipiente com água […]

Como conservar bananas?

Como conservar bananas?

A banana quando está em lugares mais quentes, acaba por amadurecer muito rápido e começa a atrair aqueles bichinhos chatos que teimam em rondar a fruteira. Deixamos uma dica muito simples que vai fazer a banana durar mais! Por norma as bananas vêm em cacho. […]

The Dica: Cozer Quinoa

The Dica: Cozer Quinoa

O consumo de quinoa tem vindo a aumentar e se há uns anos ninguém sabia sequer pronunciar o nome, hoje é rara a pessoa que nunca ouviu falar. Carregada de beneficios, é saborosa, prática e rápida de cozinhar! No entanto há vários passos na sua […]

The Dica: dormir melhor

The Dica: dormir melhor

Tem dificuldade em adormecer? Costuma ter insónias? Temos uma dica natural para acabar com as noites em branco! ALFACE!Pois é.. A alface, mais precisamente o talo da alface, é rico em uma substância denominada de lactucina. Essa substância actua no nosso organismo como um calmante. […]

The Dica: Como cozinhar arroz integral!

The Dica: Como cozinhar arroz integral!

O arroz integral é nutricionalmente muito mais completo e saboroso do que o arroz branco, mas acaba por ser posto de parte pela dificuldade que a maioria tem em cozinhá-lo. Ou fica rijo, ou fica papa… Nós damos a dica ! – Demolhar: Este é […]

The dica: usar óleo de coco

The dica: usar óleo de coco

O óleo de coco está entre a lista dos alimentos mais recentemente inseridos nas cozinhas saudáveis! Mas e se lhe dissermos que o óleo de coco tem muito mais finalidades para além da “ajuda” na cozinha? Deixamos algumas dicas: . Desmaquilhante: Ao mesmo tempo que […]

Ideias para lanches perfeitos

Ideias para lanches perfeitos

As férias, a rua, a praia e os lanches! Sempre um desafio lembrar os pais que a época dos suminhos e das bolachas ao lanche já acabou! Por sistema não é, de todo, o que lhes vai dar mais saúde! Desembalar e desempacotar menos, sem […]

The Dica: Cozinhar leguminosas

The Dica: Cozinhar leguminosas

As leguminosas (feijão, grão, lentilhas..) são excelentes fontes de proteínas e minerais mas gozam de má fama por provocarem gases intestinais. A solução não passa por deixar de as consumir, porque são fundamentais para uma boa alimentação mas sim por demolhá-las com alga kombu, que […]

The Dica: Como conservar ervas aromáticas

The Dica: Como conservar ervas aromáticas

Somos fãs de ervas aromáticas! Donas de tantos cheiros e sabores. Realçam o sabor dos alimentos, fazem chás reconfortantes, complementam sumos e ainda são o toque final de qualquer prato. Mas… em poucos dias… estão murchas!  Assim, hoje deixamos algumas dicas de como conservar ervas […]

Como ler os rótulos dos alimentos?

Como ler os rótulos dos alimentos?

É muito comum vermos escritos nas embalagens dos produtos que vemos nos supermercados “rico em fibra”, “pobre em açúcares”, entre outras que muitas das vezes mascaram adição de nutrientes indesejáveis ou diminuição de alguns nutrientes essenciais, que se espera encontrar em quantidades consideráveis num dado […]

Sabia que…

Sabia que…

No The Cru só usamos a batata doce. A batata-doce fornece energia de modo equilibrado, isto é, sem provocar picos de glicose além de conferir maior sensação de saciedade. São tantos os benefícios e deixamos aqui alguns: ?Rica em Antioxidantes ?Auxilia na redução de açúcar […]

The Dica

The Dica

O chá de gengibre é um poderoso aliado para curar constipações que teimam em aparecer com estas oscilações de temperatura! Para tirar os benefícios todos do chá de gengibre, devemos seguir alguns passos!. – Lavar bem o gengibre e cortar em rodelas ou pedaços. Se […]


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