Etiqueta: Healthy food

Quiche de legumes sem glúten

Quiche de legumes sem glúten

Hoje é dia de receita! Trazemos a nossa receita que saiu na revista saúde actual, mas que por lapso, da edição, não ten os ingredientes do recheio. Com alimentos de verdade, biológicos e verdadeiramente saudáveis. Mãos na massa!   Para a base: 120g farinha de […]

O que deve mudar na alimentação na primavera

O que deve mudar na alimentação na primavera

De que vale termos medo das doenças se pouco ou nada fazemos para as evitar? Aproveite a Primavera para desintoxicar o seu corpo…e a sua vida. Segunda a prática milenar da Medicina Tradicional Chinesa, O fígado é o órgão mais activo na Primavera e o […]

8 alimentos vegan ricos em proteína

8 alimentos vegan ricos em proteína

Um dos assuntos mais polémicos no que toca à alimentação vegetariana é onde encontramos as proteínas. Na generalidade, a população, assume que os vegetarianos têm uma dieta pobre em proteínas. Mas a realidade não é bem essa. Se a alimentação vegetariana for verdadeiramente equilibrada, ela […]

8 dicas para ter um Natal mais saudável

8 dicas para ter um Natal mais saudável

  No final do ano , nas festas de Natal, nos jantares e almoços dos amigos e da família, nos supermercados,.. tudo está cheio de opções que nos desviam das rotinas, mas temos que perceber que faz parte! Quando saímos da nossa rotina, fica um […]

“Sabia que..”  Conheça a saúde que nos tráz o chuchu!

“Sabia que..” Conheça a saúde que nos tráz o chuchu!

Temos no chuchu a escolha para muitas das nossas sopas. Rico em água e pobre em gordura saturada o chuchu é uma rica fonte de fibra dietética, útil no controle dos níveis de açúcar no sangue e para manter o coração saudável, diminuindo os níveis […]

Feitos de pessoas reais. Conheça a Samia Hortense

Feitos de pessoas reais. Conheça a Samia Hortense

Hoje voltamos com sorrisos quentes! Voltamos ao nosso espaço em que dedicamos umas palavras a mostrar os corações e sorrisos que estão atrás de uma conta de instagram ou facebook. Num mundo de likes e de haters, conhecer melhor as páginas que nos motivam e […]

16 Dicas para uma alimentação verdadeiramente saudável e natural

16 Dicas para uma alimentação verdadeiramente saudável e natural

Ter uma alimentação verdadeiramente saudável, natural e biológica, com base no que a natureza nos dá, não precisa ser um bicho de sete cabeças! Deixamos algumas sugestões, as quais são a base de todo o nosso conceito. – Escolha alimentos (vegetais e animais) de origem […]

Maca: Um superalimento cheio de saúde! Sabia Que..

Maca: Um superalimento cheio de saúde! Sabia Que..

Se precisa de um boost de energia, a maca é o ingrediente perfeito para adicionar ao seu sumo de frutas ou sumo funcional no The Cru! É um alimento essencial para quem tem uma actividade física intensa ou um desgaste de energia física ou mental […]

The dica: Suavizar o sabor da cebola

The dica: Suavizar o sabor da cebola

Gostamos de pratos com cebola crua! Além de ser um poderoso anti inflamatório! Mas a cebola tem o inconveniente de deixar um sabor intenso na boca por muito tempo. Hoje damos a dica para amenizar essa sensação desagradável: . Coloque em um recipiente com água […]

Dia Mundial da Alimentação

Dia Mundial da Alimentação

O dia 16 de Outubro marca o dia da fundação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura. Este ano, em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) convoca crianças e adolescentes do […]

Conheça os alimentos que o ajudam a ter um coração mais forte

Conheça os alimentos que o ajudam a ter um coração mais forte

Os alimentos desta cor são fonte de carotenóides, precursores da vitamina A. Fonte de licopeno, poderoso antioxidante, que é responsável pela cores vermelhas das frutas e vegetais, é um protetor eficaz contra o aparecimento do cancro da próstata e ajuda a combater doenças como o […]

Delicioso Hummus de Beterraba

Delicioso Hummus de Beterraba

Adoramos Hummus e faz as delícias de muitos dos nossos pratos! Hoje trazemos a receita de Hummus de beterraba!❤️ Vai surpreender, e é tão, mas tão simples que vale a pena experimentar! . Ingredientes: 1 Chávena de grão cozido 1 beterraba cozida 1 dente de […]

Bebidas Vegetais (para além da soja) : tudo o que precisa saber

Bebidas Vegetais (para além da soja) : tudo o que precisa saber

Para alguns de nós já não é novidade que o leite oriundo da vaca não trás benefícios para a saúde, muito ainda pelo contrário. Foi então que de se deu o fenómeno “leite de soja”. De facto quem abandonou o consumo de leite de vaca […]

Os Alimentos que previnem a sinusite

Os Alimentos que previnem a sinusite

Apesar de estar mais relacionada com as gripes e constipações, a sinusite pode ser crónica e dar sinais de vida em várias alturas do ano. O resultado? Dor intensa. Sinusite significa que os seios da face estão infectados ou inflamados. Uma ótima solução natural para […]

Mirtilos fresquinhos

Mirtilos fresquinhos

Bela apanha do Mirtilo! Chegaram à nossa mercearia e vieram para ficar! Os mirtilos biológicos são dos alimentos mais mais poderosos no combate ao envelhecimento celular. Como snack frescos, nos sumos ou batidos, nas papas, nas sobremesas ou até nas panquecas, têm inúmeras utilizações! Na […]

Constipações, Gripes e Antibióticos

Constipações, Gripes e Antibióticos

As constipações e as gripes têm sido um grande problema para a sociedade, em termos de sofrimento humano e perdas económicas. As constipações, a gripe e mais de 95 por cento de todas as doenças graves são provocadas por vírus (e não por bactérias!). Refiro […]

Laranja.. para proteger o coração!

Laranja.. para proteger o coração!

Ricas em Vitamina C, as frutas e vegetais de cor Laranja (onde também são incluídos alimentos de cor amarela) agem no fortalecimento da pele, dos cabelos, dos olhos, e mantém o sistema nervoso saudável. Os pigmentos que origem a esta tonalidade são os carotenoides, que […]

The dica: usar óleo de coco

The dica: usar óleo de coco

O óleo de coco está entre a lista dos alimentos mais recentemente inseridos nas cozinhas saudáveis! Mas e se lhe dissermos que o óleo de coco tem muito mais finalidades para além da “ajuda” na cozinha? Deixamos algumas dicas: . Desmaquilhante: Ao mesmo tempo que […]

The Dica: Cozinhar leguminosas

The Dica: Cozinhar leguminosas

As leguminosas (feijão, grão, lentilhas..) são excelentes fontes de proteínas e minerais mas gozam de má fama por provocarem gases intestinais. A solução não passa por deixar de as consumir, porque são fundamentais para uma boa alimentação mas sim por demolhá-las com alga kombu, que […]


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