Hoje é dia de receita! Trazemos a nossa receita que saiu na revista saúde actual, mas que por lapso, da edição, não ten os ingredientes do recheio. Com alimentos de verdade, biológicos e verdadeiramente saudáveis. Mãos na massa! Para a base: 120g farinha de […]
Dá origem a deliciosas sopas, pratos e sobremesas de outro mundo! A abóbora é útil no tratamento e prevenção do cancro da próstata. Como regulador hormonal no homem e na mulher, ajuda a prevenir a queda de cabelo, acne e sintomas menstruais e da menopausa.Sabia […]
Temos no chuchu a escolha para muitas das nossas sopas. Rico em água e pobre em gordura saturada o chuchu é uma rica fonte de fibra dietética, útil no controle dos níveis de açúcar no sangue e para manter o coração saudável, diminuindo os níveis […]
Composta por aproximadamente 85% de água, carece de hidratos de carbono, proteínas e gorduras, mas é extremamente rica em nutrientes importantes como vitaminas, minerais e antioxidantes. Esta couve com origem Asiática, é muito versátil nas suas utilizações culinárias. Não é apenas um acompanhamento, como também […]
É a base das nossas deliciosas saladas e enriquece os nossos Wrepes! Torna os sumos saborosos e nutritivos e dá um toque especial às nossas sopas…De facto, a Alface tem lugar de destaque no The Cru! É rica em nutrientes e clorofila, vitaminas e minerais […]
No The Cru valorizamos a produção diária, a utilização de ingredientes frescos, locais, biológicos e sazonais! Habituámo-nos a encontrar nas superfícies comerciais toda a variedade de produtos alimentares, independentemente da altura do ano. No entanto, a maioria dos alimentos encontrados fora da sua época são […]
Gostamos de pratos com cebola crua! Além de ser um poderoso anti inflamatório! Mas a cebola tem o inconveniente de deixar um sabor intenso na boca por muito tempo. Hoje damos a dica para amenizar essa sensação desagradável: . Coloque em um recipiente com água […]
Os alimentos desta cor são fonte de carotenóides, precursores da vitamina A. Fonte de licopeno, poderoso antioxidante, que é responsável pela cores vermelhas das frutas e vegetais, é um protetor eficaz contra o aparecimento do cancro da próstata e ajuda a combater doenças como o […]
Somos fãs de beringelas, pelo sabor e , principalmente, pelos benefícios que nos trazem (pode ver aqui)! São um vegetal que dá para consumir de diversas formas, basta apenas a nossa imaginação a funcionar 🙂 Ingredientes bio: – Beringelas – Cebola – pimento – Alho […]
A doença de Alzheimer, é uma patologia neurodegenerativa, que provoca perdas de memória, alterações no comportamento e personalidade, diminuição da capacidade funcional, entre outros sintomas. Apesar de não ter cura, alguns tipos de alimentos podem ajudara prevenir a doença ou a tornar o desenvolvimento dos […]
Sabia que os espargos são os maiores aliados das grávidas? A ingestão de cerca de cinco espargos equivale a 60 por cento do valor diário recomendado de ácido fólico! O melhor “suplemento” que pode tomar! Mas os espargos não se ficam por aqui e a […]
Maçã, beterraba, limão e cenoura! Este smoothie além de delicioso está Recheado de nutrientes, antioxidantes, vitaminas A, B, C, E e K! E que fazem todos estes nutrientes e vitaminas? Ajudam na prevenção e combate da anemia, Retardam o envelhecimento da pele, Ajudam a melhorar […]
Cansaço, palidez, queda de cabelo ou falta de ar são alguns dos sintomas mais comuns causados pela anemia, mas que se facilmente passam despercebidos ou são confundidos com outras doenças. A causa mais comum de anemia é a falta de ferro. O ferro absorvido na […]
No The Cru só usamos a batata doce. A batata-doce fornece energia de modo equilibrado, isto é, sem provocar picos de glicose além de conferir maior sensação de saciedade. São tantos os benefícios e deixamos aqui alguns: ?Rica em Antioxidantes ?Auxilia na redução de açúcar […]
Sabia que a beringela é famosa por ser uma das maiores aliadas ao emagrecimento, por ter muitas fibras, tirar a sensação de fome e saciar por muito mais tempo? Mas é muito para além disso! ?recheada de nutrientes e vitaminas como a K, C, do […]
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